Pflanzliche Erzeugung

Geprüfte Qualität Bayern

GQ Bayern ist ein staatliches Qualitätssiegel, das die Regionalität und Qualität von Obst, Gemüse und Kartoffeln in Bayern sichert. Ziel ist es, Verbrauchern frische, regionale Produkte mit hohen Qualitätsstandards anzubieten. Wichtig sind dabei Kriterien wie der Anbau in Bayern, kurze Transportwege, nachhaltige Anbaumethoden sowie die Einhaltung strenger Kontrollen. Die Produkte müssen frei von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln sein und bestimmte Reife- und Qualitätsmerkmale erfüllen. 

QS - Qualität und Sicherheit

Das QS-Prüfsystem für Lebensmittelsicherheit ist ein zertifizierter Standard, der die Sicherheit und Qualität von Obst, Gemüse und Kartoffeln gewährleistet. Es basiert auf klar definierten Anforderungen, die alle Schritte der Produktion, Verarbeitung und Verpackung abdecken. Wichtige Aspekte sind die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, Hygiene, Rückverfolgbarkeit sowie die Kontrolle von Pflanzenschutzmitteln und Schadstoffen. Das System setzt auf regelmäßige Audits und Kontrollen, um die Einhaltung der Standards sicherzustellen. Erzeugende Betriebe haben die Möglichkeit sich nach QS und QS-GAP zertifizieren zu lassen.

Geprüfte Qualität Bayern

Das staatliche Qualitäts- und Herkunftssicherungsprogramm GQ Bayern steht für Regionalität und Qualität von Ackerbauprodukten in Bayern. Kriterien wie der Anbau und Lagerung in Bayern, die Trennung von Nicht-GQ-Ware sowie die Einhaltung umfassender Kontrollen werden für die Systemteilnahme vorausgesetzt. Die Produkte müssen frei von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln sein und bestimmte Reife- und Qualitätsmerkmale erfüllen. 

QS - Qualität und Sicherheit

QS-Qualität und Sicherheit ist ein Systemstandard für landwirtschaftliche Betriebe im Ackerbau, Grünland und Feldfutteranbau mit umfassenden Anforderungen an die Produktion, Dokumentation und Rückverfolgbarkeit. Betriebe müssen u.a. Maßnahmen zur Pflanzenschutzmittelanwendung, Nährstoffmanagement und Bodenschutz einhalten. Zudem sind regelmäßige Kontrollen und Nachweise zur Einhaltung gesetzlicher Vorgaben verpflichtend.

Geprüfte Qualität Bayern

GQ Bayern ist ein staatliches Programm, das die Regionalität und Qualität von Christbäumen entlang der gesamten Wertschöpfungskette sichert. Zertifizierte Bäume müssen in den letzten sechs Jahren vor dem Schnitt nach GQ Bayern Richtliniern gewachsen sein, erst nach dem 10. November geschnitten werden und dürfen in den letzten drei Jahren keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel erhalten haben. Zudem gibt es weitere Kriterien, die erfüllt werden müssen. Ein Kontrollsystem überwacht die Einhaltung dieser Standards vom Anbau bis zum Handel.