Qualifood Online
Zentrale Bausteine
- Vertragsmanagement
- Mengenplanung
- Anlieferplanung und
Logistikmanagement
Digitaler Datenfluss von der Erzeugung bis zum Schlachthof
Das Anliefermanagement ist ein Instrument zur Kommunikation zwischen Landwirt, Erzeugergemeinschaft bzw. Viehhandelsorganisation und Schlachthof. Ziel ist die Vernetzung und Optimierung der Datenströme entlang der gesamten Lieferkette – für einen schnellen, sicheren und standardisierten Datenaustausch zwischen allen Beteiligten.
Die durchgängige Digitalisierung reduziert Mehrfacheingaben und manuelle Abstimmungsprozesse. Gleichzeitig schafft sie mehr Transparenz, verbessert die Planbarkeit der Lieferlogistik und leistet einen aktiven Beitrag zum Tierwohl. Das Anliefermanagement ist über online.qualifood.de zugänglich und richtet sich gezielt an Erzeugergemeinschaften und Viehhandelsorganisationen.
Die zentralen Bausteine
des digitalen Anliefermanagements
Das Stammdaten- und Vertragsmanagement bildet den Grundbaustein für das gesamte Anliefermanagement. Als Erzeugergemeinschaft bzw. Viehhandelsorganisation erhalten Sie in dem Modul eine strukturierte Gesamtübersicht über Ihre Mitglieds- und Lieferbetriebe: Betriebsspezifische Informationen, vermarktungsrelevante Kriterien sowie Qualitätsprogramme werden zentral erfasst und laufend aktualisiert. Neue Programme werden zeitnah integriert, sodass alle Daten stets auf dem neuesten Stand sind.
Mithilfe gezielter Filtereinstellungen erhalten Sie jederzeit den gewünschten Überblick: z.B. welcher Betrieb welche Zulassung besitzt, wie der Status der Lieferberechtigung ist oder welcher Salmonellenstatus vorliegt.
Der Informationsaustausch innerhalb der Wertschöpfungskette wird dadurch erheblich verbessert.
Die digitale Mengenplanung bildet die Grundlage für eine präzise und effiziente Steuerung der Liefermengen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Für landwirtschaftliche Betriebe fungiert sie als digitaler Aufstallungsplan, für Lieferanten als transparente Übersicht über verfügbare Vermarktungs- und Liefermengen. Der Lieferant erhält Zugriff auf die Daten nur nach Freischaltung und Beauftragung durch den Landwirt. Diese gezielte Vermarktung steigert die Verkaufserlöse und verbessert die Planbarkeit.
Das digitale Anliefer- und Logistikmanagement ermöglicht Ihnen sowie allen Beteiligten die Bestelldaten zentral zu erfassen, zu bearbeiten und standardisiert an die jeweils nächste Stufe zu übermitteln. Es ersetzt und optimiert den bestehenden Anlieferplan. Alle relevanten Qualitätsprogramme werden bereits in der Planungsphase eingebunden, sodass relevante Anforderungen frühzeitig bekannt sind und schlachthofseitig rechtzeitig berücksichtigt werden können.
Digitaler Lieferschein:
Auf dieser Grundlage erstellen Sie den digitalen Lieferschein mit wenigen Klicks. Gleichzeitig erhält der Erzeugerbetrieb eine Push-Benachrichtigung zur anstehenden Lieferung, inklusive Lieferschein über die Qualifood App. Das sorgt für einen durchgängigen, automatisierten Datenfluss und mehr Effizienz für alle Beteiligten.
Das Ergebnis:
Eine optimierte Planung, optimierte Wartezeiten am Schlachthof und ein aktiver Beitrag zum Tierwohl – bei gleichzeitiger Steigerung der Effizienz in Menge und Zeitplanung.