Über uns
Wir sind Ihr Wegbegleiter und Wegbereiter für digitale Lösungen und IT-Projektmanagement
Die Qualifood GmbH befasst sich mich der Entwicklung von Software- und Datenbankanwendungen sowie dem Vertrieb und der Vermarktung von IT- und Softwareprodukten bzw. -lizenzen. Außerdem ist sie im Bereich IT-Projektmanagement tätig.
Wir sind in der Lage, das Know-how und die Erfahrung aus unserer Firmengruppe optimal zu bündeln, um nachhaltig praxisnahe und effiziente Lösungen zu entwickeln. Dabei greifen wir auf ein eigenes, erfahrenes Team von Softwareentwicklern und IT-Experten sowie, falls erforderlich, auf ein bewährtes Netzwerk externer Partner zurück.
Erfahrungen, die für sich sprechen
Transparentes und effektives Datenmanagement
"Seit der Gründung von BEST Beef im Jahr 2010 ist Qualifood ein verlässlicher Partner für unser neutrales Datenmanagement. Das System bietet uns ein sicheres, transparentes und effektives Datenmanagement. Durch die nahtlose Verwaltung von Teilnehmer- und Stammdaten verknüpfen wir unsere Landwirt:innen effizient mit den relevanten Modulen, Erzeugergemeinschaften und Viehhändler:innen, während Schlachthöfe zeitnah die erforderlichen Informationen erhalten.
Die präzisen BEST Beef-Modulzuordnungen sind entscheidend für korrekte Abrechnungen und die Rückverfolgbarkeit des Rindfleischs. Besonders wertvoll sind die regelmäßigen Auswertungen, die uns u.a. fundierte Einblicke für unsere jährlichen CR-Updates liefern. Diese Transparenz unterstützt unsere Entscheidungen und stärkt das Vertrauen in unsere Lieferkette."
Manuela Miller
Manager Supply Chain | Sustainability & Sustainable Sourcing, McDonald’s Deutschland LLC
QAL GmbH
Wir sind sehr zufrieden mit Qualifood Zert. Die Datenbank bildet die Basis für jegliche Verarbeitungsprozesse im gesamten Zertifizierungsablauf. Die intuitive Bedienbarkeit und die übersichtliche Struktur erleichtern unseren Auditor:innen und Mitarbeitenden der Zertifizierungsstelle die tägliche Arbeit erheblich. Durch die Verwendung der Datenbank inklusive der Audit App können wir unsere Prozesse effizienter und nachhaltiger gestalten und deutlich Zeit sparen.
Christian Schoberth
Geschäftsleitung QAL GmbH
Viele verschiedene Auswertungen, Statistiken und Vergleichswerte
„Mit der App kann ich tagesaktuell auf die Schlachtdaten meiner Tiere zurückgreifen. Ich habe derzeit zwar gute Leber- und Schlachthofbefunde, aber wenn sich daran etwas ändern würde, hätte ich es mit der App sofort im Blick und könnte schnell drauf reagieren. Was mir gut an der App gefällt, ist, dass mir viele verschiedene Auswertungen, Statistiken und Vergleichswerte übersichtlich zur Verfügung gestellt werden. Natürlich konnte ich die Daten auch schon vorher am PC anschauen, was aber wesentlich aufwendiger war. Ich nutze die App seit Januar 2020, und sie funktioniert einwandfrei. Davor hatte ich schon eine Testversion.“
Josef Schnabel
Landwirt
Unsere Philosophie
Gemeinsam die Zukunft gestalten-
Praxisnah und digital
Unser Ziel ist es, innovative Technologien zu entwickeln, Prozesse zu vereinfachen und Abläufe effizienter zu machen. Bei Qualifood streben wir kontinuierliche Verbesserung an - sowohl für uns als Unternehmen als auch für Sie, unsere Kunden.
Von einer Initiative zur Qualifood GmbH
Die Qualifood GmbH ist ein Unternehmen der Dienstleistungsgruppe um den Fleischprüfring Bayern e.V. Der Fleischprüfring wurde 1991 als Selbsthilfeeinrichtung der bayerischen Landwirtschaft als Klassifizierungsunternehmen gegründet. Der Verein stellt neben dem zugelassenen und sachverständigen Personal für die Klassifizierung auch die zugehörigen Gerätschaften und Waagen sowie verschiedene Soft- und Hardware entlang der Schlachtlinie. Damit verfügt der Fleischprüfring als Klassifizierungsunternehmen seit jeher über ein deutschlandweites Alleinstellungsmerkmal. Dieses ermöglicht es, technische Konzepte und digitale Lösungen rund um die Klassifizierung von Schlachtkörpern anzubieten, sowie als Erfasser und Aufbereiter von Qualitätsparametern und Daten tätig zu sein. Zur Unternehmensgruppe gehören u.a. auch die QAL GmbH - Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft und die QAL Umweltgutachter GmbH, welche vor allem Dienstleistungen zur Qualitätssicherung und Konformitätsbewertung bereitstellen. Dabei bieten sie Audits und Kontrollen mit zugehörigen Produkt- und Systemzertifizierungen sowie Gutachtertätigkeiten an.
Aus diesem Umfeld heraus entstand über die letzten zwei Jahrzehnte die Qualifood-Systematik mit ihrer zentralen Informationsplattform Qualifood Online. Über diese werden den berechtigten Akteuren der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft aufbereitete Informationen entlang der gesamten Wertschöpfungskette von der Erzeugung bis zur Vermarktung zur Verfügung gestellt.
Aufbauend auf dieser vernetzen Systematik hat der Verein als unabhängige, neutrale und gemeinnützige Einrichtung fortlaufend innovative, digitale Anwendungen entwickelt. Dazu gehören insbesondere Datenbank- und Softwareanwendungen sowie Tools für die Auswertung und das Monitoring von Daten und spezifischen Informationen.
Um diese teilweise maßgeschneiderten digitalen Dienstleistungen zielgerichteter zu vermarkten und noch professioneller betreuen zu können, wurde im Jahr 2020 die Qualifood GmbH ins Leben gerufen.
Qualifood Online
Dokumentencenter
Hier finden Sie Informationen, Checklisten und Arbeitshilfen zu verschiedenen Systemenstandards zum Herunterladen.
Qualifood Zert
Kunden-, Kontroll- und Zertifizierungsdaten in einer zentralen Datenbank. Das spart nicht nur Zeit und Kosten, sondern erhöht auch die Transparenz und Effizienz im Zertifizierungsablauf.
Kunden & Partner der Qualifood GmbH
