Untermenü Schlachtdaten:

Hier können Sie das Schlachtprotokoll nach Datum bzw. Zeitraum abrufen und als PDF oder als CSV Datei zum Import in externe Systeme herunterladen.

Untermenü Auswertungen:

Hier finden Sie verschiedene Auswertungen zu den Klassifizierungsdaten.

Untermenü Veterinärdaten

Unter diesem Menüpunkt können Sie die in der Fleischuntersuchung erhobenen Befunddaten auswerten. Zudem steht ein Archiv für amtliche Bescheinigungen zur Verfügung.

Untermenü Qualitätsprogramme

Hier können Sie bei Teilnahme am BestBeef Programm eine Übersicht der geschlachteten Tiere mit dem zugeordneten Qualitätsprogramm abfragen.

Untermenü Lebensmittelkette

Sie können Ihre LMKI online ausfüllen und anschließend zur Unterschrift ausdrucken.

Außerdem finden Sie hier ein Archiv, in dem alle, online in Qualifood ausgefüllten, Lebensmittelketteninformationen ((LMKI) Standarderklärungen) nach Datum sortiert abgelegt sind.

Sie können außerdem online einen Anlieferplan erstellen, der Ihren Abnehmern (Erzeugergemeinschaft, Viehhandel bzw. Schlachtbetrieb) ebenfalls online zur Verfügung steht. Hierdurch wird die Planung vereinfacht und durch geringere Standzeiten am Schlachthof Tierwohl gesteigert.

Untermenü Kontrollen

Hier erhalten Sie die Protokolle der an Ihrem Betrieb durchgeführten Audits. Zusätzlich können Mitglieder des Bayerischen Bauernverbandes bzw. Teilnehmer des Programms “Offene Stalltür“ Eigenkontroll-Checklisten herunterladen sowie Futtermittelproben-Ergebnisse einsehen.