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Untermenü Schlachtdaten:
Hier können Sie das Schlachtprotokoll nach Datum bzw. Zeitraum abrufen und entweder als
PDF oder als CSV Datei zum Import in externe Systeme herunterladen.
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Untermenü Auswertungen:
Hier finden Sie verschiedene Auswertungen zu den Klassifizierungsdaten.
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Untermenü Veterinärdaten
Unter diesem Menüpunkt können Sie die in der Fleischuntersuchung erhobenen Befunddaten
auswerten. Zudem steht ein Archiv für amtliche Bescheinigungen zur Verfügung.
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Untermenü Lebensmittelkette
Sie können Ihre LMKI online ausfüllen und anschließend zur Unterschrift ausdrucken.
Außerdem finden Sie hier ein Archiv, in dem alle, online in Qualifood ausgefüllten,
Lebensmittelketteninformationen ((LMKI) Standarderklärungen) nach Datum sortiert abgelegt sind.
Sie können außerdem online einen Anlieferplan erstellen, der Ihren Abnehmern (Erzeugergemeinschaft,
Viehhandel bzw. Schlachtbetrieb) ebenfalls online zur Verfügung steht. Hierdurch wird die Planung
vereinfacht und durch geringere Standzeiten am Schlachthof Tierwohl gesteigert.
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Untermenü Kontrollen
Hier erhalten Sie die Protokolle der an Ihrem Betrieb durchgeführten Audits. Zusätzlich
können Mitglieder des Bayerischen Bauernverbandes bzw. Teilnehmer des Programms
“Offene Stalltür“ Eigenkontroll-Checklisten herunterladen sowie Futtermittelproben-Ergebnisse einsehen.
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Untermenü Salmonellen
Hier erhalten registrierte Teilnehmer eine Übersicht über das gesetzliche Salmonellenmonitoring.
Grafisch werden die Ergebnisse der Probennahme dargestellt:
- Für den aktuellen Zeitraum = Zurückgerechnet vom aktuellen Datum bis zum Folgemonat des Vorjahres
- Darstellung der Historie aus den vergangenen Kategorieeinstufungen
- Tabellarische Darstellung der genommenen Salmonellenproben mit Schlachthofzuordnung und Ergebnis
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Untermenü Antibiotika
Hier erhalten sie die Daten aus der Antibiotikadatenbank zum Abruf zur Verfügung
gestellt und grafisch aufbereitet. Ausserdem ist es möglich, nicht behandelte Zeiträume
manuell an die QS-Datenbank zu melden.
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Untermenü ITW
Hier können Sie abfragen, ob Ihre gelieferten Schweine am Schlachthof als ITW-fähig vermarktet wurden.
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Untermenü MOSS
Wenn Sie Teilnehmer im Gesundheits-Monitoring in Schweinemastbeständen der
Erzeugergemeinschaft Südostbayern eG sind, werden Ihnen hier die Untersuchungsergebnisse angezeigt.